Jan Hagels | lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 šálky viacúčelovej múky
• ⅛ lyžička soli
• 1 šálka masla
• 1 šálka baleného hnedého cukru
• 1 čajová lyžička vanilky
• 1 žĺtok
• 1 mierne zbitý vaječný bielok
• ¼ šálky granulovaného cukru
• ½ čajovej lyžičky mletej škorice
• ¾ šálky nakrájané mandle

Smery

• Krok 1

  Miešajte spolu múku a soľ. Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť na niekoľko sekúnd. Pridajte hnedý cukor a vanilku; poraziť až nadýchané. Pridajte žĺtky; poraziť, kým sa dobre kombinovať. Múku premiešajte do zmesi hnedého cukru, dobre premiešajte.

• Krok 2

  Cesto rovnomerne vtlačte do nemazanej formy na pečenie s rozmermi 15 x 10 x 1 palec. Kefa s rozbitým vaječným bielkom. Kombinujte granulovaný cukor a škoricu; rovnomerne posypte vrchom. Mandle posypte všade.

• Krok 3

  Pečieme v rúre s teplotou 350 ° F po dobu 15 až 18 minút alebo do mierneho opečenia. Rezané do 1-1 / 2-palcové diamanty za tepla. Ochladí sa na panvici. Vyberte z misky špachtľou. Vytvára 48 cookies.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 83 kalórií (2 g nasýteného tuku, 15 mg cholesterolu, 47 mg sodíka, 9 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 1 g proteínu).