Nech je to moja soda pop želé lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

3 ½ šálky coly, koreňového piva, jahodovej sódy, pomarančovej sódy alebo hroznovej sódy
1 1, 75 unca pkg. bežný práškový ovocný pektín alebo 6 lyžíc. klasický práškový ovocný pektín
4 ½ šálky cukru

Smery

Krok 1
V nádobe s 6 až 8 kvartami spolu premiešajte sódu a pektín. Za stáleho miešania nechajte zohriať na plný valec. Pridajte cukor. Návrat k plnému varu za stáleho miešania. Tvrdo varte 1 minútu za stáleho miešania. Odstráňte z tepla. Pomocou kovovej lyžičky rýchlo vypučte penu.
Krok 2
Ponorte horúcu kašičku do horúcich sterilizovaných konzerv s poháre na polovicu pinty, pričom ponechajte 1/4-palcový priestor pre hlavu. Utierajte okraje pohárov; nastaviť viečka a pásy skrutiek.
Krok 3
Plnené poháre spracujte vo vriacom kanále 5 minút (začnite načasovanie, keď sa voda vráti do varu). Odstráňte poháre z konzervy; ochladzujte na drôtených stojanoch.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 53 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 1 mg sodíka, 13 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 13 g cukru, 0 g proteínu.