Mexické klobásové vrstvy lepšie domy a záhrady

prísady

• Nelepivý varný sprej
• 5 plátkov bieleho alebo celozrnného chleba, kocky (3-3 / 4 šálky)
• 6 uncí mletá morčacie klobásy
• 3 vajcia
• 1 šálka odstredeného mlieka
• ½ šálky ľahkej mliečnej kyslej smotany
• ½ šálky drveného syra Monterey Jack s paprikami jalapeño (2 oz)
• ⅓ strúhaný strúhaný syr čedar so zníženým obsahom tuku
• ⅓ pohárová salsa

Smery

• Krok 1

  Potiahnite 9- alebo 10-palcové quiche misky s nepriľnavým varným sprejom. Do misky na chlieb natierajte rovnomerne chlieb. Zrušil.

• Krok 2

  Rozpadnite morčacie klobásy na stredne veľké panvice; varíme do hneda. Vypustite tuk. Po odstránení prebytočného tuku potiahnite papierovou utierkou. Varenú klobásu posypte chlebovými kockami v miske s cukrom.

• Krok 3

  V miešacej miske rozmiešajte vajcia, mlieko a kyslou smotanu. Miešajte v syroch Monterey Jack a čedar. Nalejte vaječnú zmes na klobásu v quiche miske. Prikryte a nechajte chladiť najmenej 2 hodiny.

• Krok 4

  Odkryte a pečte v peci 325 ° F po dobu 35 až 40 minút alebo dovtedy, kým nie je nastavený stred a vrchná časť nie je zlatohnedá. Vyberte z rúry. Pred rezaním nechajte pôsobiť 5 až 10 minút. Ak chcete slúžiť, nakrájajte vrstvy na kliny. Lyžicu nejakú salsu na vrchole každej porcie. Poskytuje 6 porcií.

Tipy

Zostavte vrstvy. Pred pečením prikryte a nechajte vychladnúť do 24 hodín, ako je uvedené vyššie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 254 kalórií (6 g nasýtených tukov, 134 mg cholesterolu, 556 mg sodíka, 17 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 18 g bielkovín).