Mini vírivé torty z tekvicovej čokolády | lepšie domy a záhrady

prísady

1 vajce
1 ¼ šálky univerzálnej múky
1 lyžička jedlej sódy
1 lyžička mletej škorice
¼ múčnik z múčky čajovej lyžičky
⅛ lyžička soli
Ground čajové lyžičky mletého klinčeka
¾ šálky konzervovanej tekvice
3 lyžice mlieka
½ šálky granulovaného cukru
½ šálky baleného hnedého cukru
Short skrátenie šálky
1 čajová lyžička vanilky
¾ šálky čokoládových polotovarov
1 čajová lyžička skrátenie

Smery

Krok 1
Nechajte vajíčko stáť pri izbovej teplote 30 minút. Medzitým veľkoryso namastite a jemne majte 6 panvíc jednotlivých skúmaviek; zrušil. V strednej mise premiešajte múku, jedlú sódu, škoricu, muškátový oriešok, soľ a klinčeky. V malej miske kombinujte tekvicu a mlieko. Odložte misky stranou.
Krok 2
Predhrejte rúru na 350 ° F. Vo veľkej miešacej miske rozdrvte vajcia, granulovaný cukor, hnedý cukor, skrátenie 1/3 šálky a vanilku s elektrickým mixérom pri strednej rýchlosti počas 2 minút, občas zoškrabajte boky misy. Miešaciu zmes pridajte do zmesi s múkou a tekvicou. Po každom pridaní ju bitte nízkou rýchlosťou, až kým sa zmes nespojí. Rozdeľte cesto na polovicu.
Krok 3
V malej mikrovlnej nádobe vhodnej na mikrovlnné použitie 1/2 šálky čokoládových kúskov pri 100% (vysokej) výkone asi 1 minútu alebo do roztavenia, miešanie po 30 sekundách. Rozmiešajte rozpustenú čokoládu do polovice cesta. Polovicu tekvicového cesta rozdeľte medzi pripravené skúmavky. Lyžicu čokolády cesto nad tekvica cesto v panviciach. Horná časť so zvyškom tekvicového cesta. Pomocou stolového noža krúživým pohybom cestujte k mramoru.
Krok 4
Pečieme 20 až 25 minút alebo dovtedy, kým sa drevené špáradlo vložené blízko stredov nevyčistí. Ak je to potrebné, aby ste zabránili nadmernému prehriatiu, zakryte koláče voľnými listami počas posledných 10 minút pečenia. Koláče v panviciach ochladzujte na drôtených stojanoch 10 minút. Vyberte koláče z panvice; úplne ochladzujte na drôtených stojanoch.
Krok 5
V malej mikrovlnej nádobe vhodnej na varenie v mikrovlnnej rúre zvyšné 1/4 šálky čokolády a 1 čajová lyžička skrátená vysoko na 30 až 60 sekúnd alebo kým sa neroztopí, jedno miešanie. Mrholenie rozpustilo čokoládu na koláčoch.

Tipy

Skladujte 3 dni pri izbovej teplote vo vzduchotesnej nádobe alebo 1 mesiac zmrazte (rozmrazte pri izbovej teplote).

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 235 kalórií (4 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 16 mg cholesterolu, 142 mg sodíka, 36 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 24 g cukru, 3 g proteínu.