Banánové košíčky plnené moka | lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 8 uncí smotanový syr, mäkčené
• 3 vajcia
• Nelepivý sprej na pečenie
• 2 ¼ šálky univerzálnej múky
• 1 ½ šálky cukru
• 1 ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
• 1 lyžička jedlej sódy
• ½ čajovej lyžičky soli
• ¼ šálka cukru
• 1 ½ čajovej lyžičky instantného kávového prášku na espresso
• Tmavá soľ
• 2 unce polosladkej čokolády, rozpustenej a ochladenej
• 1 šálka šťavy zrelé banány (2 až 3)
• ¾ šálky cmaru alebo kyslého mlieka *
• ½ skrátenie šálky
• 1 čajová lyžička vanilky
• 1 recept na banánové maslo
• Banánové plátky alebo banánové lupienky
• Nesladený kakaový prášok

Smery

• Krok 1

  Nechajte smotanový syr a vajcia stáť pri izbovej teplote 30 minút. Ľahko potiahnite dvadsaťštyri až tridsať 2-1 / 2-palcové muffinové šálky s varným sprejom. Vo veľkej miešacej miske kombinujte múku, 1 - 1 šálky cukru, prášok do pečiva, jedlú sódu a 1/2 lyžičky soli. Zrušil.

• Krok 2

  Predhrejte rúru na 350 stupňov F. V stredne veľkej miešacej miske porazte smotanový syr a 1/4 šálky cukru pomocou elektrického mixéra pri strednej rýchlosti, až kým sa kombinujú. Beat v jednom z vajec, espresso prášok a pomlčka. Vmiešajte rozpustenú čokoládu. Zrušil.

• Krok 3

  Do zmesi múky pridajte šťouchané banány, cmar, tuk a vanilku; poraziť pomocou elektrického mixéra pri nízkej rýchlosti, až kým sa kombinuje. Pridajte zostávajúce dve vajcia; poraziť na strednú rýchlosť až do kombinovaného (cesto môže vyšplhať na šľahače).

• Krok 4

  Nalejte zaoblenú lyžicu cesta do každého pripraveného muffinového šálky. Do každej šálky muffínu nalejte zaoblenú čajovú lyžičku zmesi smotanového syra. Nalejte zvyšné cesto na zmes smotanového syra do muffinových šálok a naplňte každú dve tretiny na tri štvrtiny.

• Krok 5

  Pečieme 18 až 20 minút alebo dovtedy, kým drevená špáradlo vložené do stredu nevyčistí. Ochladzujte košíčky v muffinových šálkach na drôtených stojanoch po dobu 5 minút. Vyberte muffinové šálky. Úplne ochladzujte na drôtených stojanoch.

• Krok 6

  Potrubie vírenie banánového masla poleva na vrch každého košíčku. Ak je to potrebné, nakrájajte každý košíček banánovým plátkom. Prach s kakaovým práškom. Robí 24 až 30 (2-1 / 2-palcový)

Mini košíčky:

Ľahko potiahnite sedemdesiatdva 1 - 3/4-palcové muffinové šálky s varným sprejom. Nalejte zaoblenú čajovú lyžičku cesta do každej pripravenej muffinovej šálky. Do každej šálky na muffiny nalejte 1 lyžičku zmesi smotanového syra. Na každú zmes muffinov nalejte lyžičku cesta do zmesi smotanového syra (zmes smotanového syra nebude úplne zakrytá). Pečieme 12 až 14 minút alebo dokiaľ nevystúpi špáradlo vložené blízko stredu. Ochladzujte košíčky v muffinových šálkach na drôtených stojanoch po dobu 5 minút. Vyberte muffinové šálky. Úplne ochladzujte na drôtených stojanoch. Mráz podľa pokynov vyššie. Zhotoví 72 koláčov.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 364 kalórií (6 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 47 mg cholesterolu, 205 mg sodíka, 61 g uhľohydrátov, 1 g vlákna, 50 g cukru, 3 g proteínu.

---

Poleva z banánového masla

prísady

• ½ šálky masla
• ½ šálky šťavy zrelý banán
• 6 ½ - 7 šálok práškového cukru
• 1 lyžica mlieka
• 2 čajové lyžičky vanilky

Smery

• Krok 1

  Nechajte maslo stáť pri izbovej teplote 30 minút. V miske so stredným miešaním porazte maslo elektrickým mixérom pri strednej rýchlosti, až kým nebude hladký. Poraziť v banáne. Postupne pridajte 3 šálky práškového cukru a dobre ho porazte. Beat v mlieku a vanilke. Postupne bite zvyšný práškový cukor, až kým poleva nedosiahne konzistenciu potrubia.