Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Vo veľkej mise porazte maslo elektrickým mixérom na strednej až vysokej rýchlosti po dobu 30 sekúnd. Pridajte hnedý cukor a prášok do pečiva. Beat, kým sa kombinovať, občas škrabanie strane misy. Porazte vaječné žĺtky a vanilku, kým sa kombinujú. Beat v kukuričnej múke. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Pomocou drevenej lyžice zamiešajte zvyšnú múku.
-
Tvarujte cesto na 3/4-palcové gule. Umiestnite 1 palec od seba na nevymastenú vrstvu cookie. Ľahko zatlačte špičkou palca do stredu každej gule cesta. Naplňte každé centrum asi 1/8 čajovej lyžičky želé jalapeno.
-
Pečte v predhriatej rúre asi 10 minút alebo dovtedy, kým nie sú dná mierne opečené. Ochladí sa na hárku cookie po dobu 1 minúty. Prenos cookies do drôteného stojana; nech sa ochladiť. Vytvára asi 96 súborov cookie.
Tipy
Cookies vrstvy medzi voskovaným papierom vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Uchovávajte v chladničke až 3 dni alebo mrazom až 1 mesiac.