Peppery talianske hovädzie sendviče lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

1 opečené hovädzie skľučovadlo vykostené 2, 5 libry, upravené tukom
1 čajová lyžička cesnakového korenia
1 lyžica rastlinného oleja
1 14, 5 unca môže o 50% menej hovädzieho vývaru sodíka
1 0, 5 oz obálka talianska dresingová zmes na suchý šalát
2 čajové lyžičky sušené talianske korenie, drvené
1 12 oz sklenená šalátová paprika pepperoncini, odkvapkaná a odstránené stonky
8 hágov z huby alebo kaiser, drvené a opekané
2 šálky drveného mozzarelly (8 oz.)

Smery

Krok 1
Ak je to potrebné, nakrájajte mäso, aby sa zmestilo do 3-1 / 2 alebo 4-kvartového pomalého hrnca. Posypeme mäsom korením cesnaku; votrite si prsty. V 4-kvartálovej holandskej peci zohrejte na stredne horúci olej. Mäso uvarte v horúcom oleji, kým na všetkých stranách nezaschne.
Krok 2
Vložte mäso do pomalého hrnca s 3 1/2 alebo 4 kvartami. V stredne veľkej miske rozšľaháme vývar, šalátový dresing a talianske korenie. Nalejte mäso do sporáka. Najlepšie s paprikou.
Krok 3
Prikryte a varte na nízkej teplote 10 až 12 hodín alebo na vysokej teplote 5 až 6 hodín. Premiestnite mäso na doštičku. Rozdrvte mäso dvoma vidličkami. Nalejte varnú tekutinu cez sitko a rezervujte papriku. Odtučnite tuk z kuchynskej tekutiny. Vráťte hovädzie mäso a papriku do pomalého hrnca. Pridajte dostatočné množstvo tekutiny na navlhčenie mäsa. Tote pomalý sporák podľa pokynov na strane xx.
Krok 4
Na servírovanie použite lyžičku s drážkami na nastrúhanie drveného mäsa a paprík na buchty; posypeme syrom.

Pre ľahké čistenie:

Vyrovnajte svoj pomalý sporák jednorazovou vložkou pomalého hrnca. Pridajte prísady podľa pokynov v recepte. Akonáhle je jedlo hotové, lyžte jedlo z pomalého hrnca a jednoducho zlikvidujte vložku. Nevkladajte a neprepravujte jednorazovú vložku s potravinami vo vnútri.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 480 kalórií (5 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 110 mg cholesterolu, 1308 mg sodíka, 39 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 3 g cukru, 47 g proteínu.