Kôrovce z lososa lepšie domy a záhrady

prísady

• 24 plátkov ražnej ľahkej párty alebo plátky bagety s hrúbkou 1/2 palca
• 1 veľké zrelé avokádo, na polovicu, naočkované a olúpané
• 3 polievkové lyžice kapary, odvodnené
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 4 - 6 oz tenký plátok údeného lososa (lox štýl)
• 1 šálka voľne balených listov rukola
• ½ šálky riedko nakrájanej červenej cibule
• Čerstvo mleté ​​korenie

Smery

• Krok 1

  Predhriať brojler. Plátky chleba usporiadajte do jednej vrstvy na nemazanom plechu s rozmermi 17 x 14 palcov. Brožujte 3 až 4 palce za tepla po dobu 1 až 2 minút na jednu stranu alebo do mierne opečeného mäsa.

• Krok 2

  V malej miske mash avokáda. Zamiešajte kapary a citrónovú šťavu. Rozotrite avokádovú zmes na jednu stranu každého krajca chleba (asi 1 zaoblená čajová lyžička na jeden kus). Vrstva lososa, rukola a cibule nakrájajte na avokádovú zmes. Posypeme korením. Podávajte naraz. Poskytuje 24 predjedál.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 44 kalórií (0 g nasýteného tuku, 1 mg cholesterolu, 190 mg sodíka, 5 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 2 g proteínu).