Údené caprese crostini lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 8 uncí bochník francúzskeho chleba v bagete
• Olivový olej (voliteľné)
• Balzamový ocot (voliteľné)
• 6 - 8 oz údený syr mozzarella, nakrájaný na plátky
• 1 libra rímskych paradajok, plátky
• Čerstvé listy bazalky
• Košér soľ
• Čerstvo zomleté ​​čierne korenie

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 425 ° F. Chlieb nakrájajte diagonálnym nožom. Plátky chleba umiestnite na dva veľké plechy na pečenie. Ak je to potrebné, každý plátok jemne natrite olivovým olejom. Pečieme 8 až 10 minút alebo do svetlohnedej a plátky otočte raz do polovice pečením.

• Krok 2

  V prípade potreby nakrájajte toastové plátky zľahka pokvapkané octom balsamico. Vrchná časť so syrom; s plátky paradajok. Ozdobte lístkami bazalky; posypeme soľou a korením.

Tipy

Pripravte podľa návodu v kroku 1. Chlieb vychladnite. Presun do vzduchotesnej nádoby; pokrytie. Skladujte pri izbovej teplote až 24 hodín. Na pečenie predhrievajte rúru na 425 ° F. Plátky chleba umiestnite na plech. Pečieme asi 3 minúty alebo iba do chrumkavého tvaru. Pokračujte podľa pokynov v kroku 2.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 63 kalórií (1 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 7 mg cholesterolu, 162 mg sodíka, 8 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 1 g cukru, 3 g proteínu.