Špenát, artičok a slanina lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 10 oz balenie mrazeného nasekaného špenátu, rozmrazeného a dobre odvodneného
• 12 plátky slaniny
• 1 stredne šalotka, jemne nasekaná
• 6 strúčikov cesnaku, mleté
• 1 6 oz nádoba s marinovaným artičokom, vypustená a nahrubo nasekaná
• 1 8 uncí kartónový ľahký kyslý krém
• ½ šálky svetlo majonézy
• ½ čajovej lyžičky čerstvo zomletého čierneho korenia
• Údené čipy Paprika Pita (pozri Recepčné centrum) alebo čipy pita

Smery

• Krok 1

  Stlačte špenát čistými papierovými uterákmi, aby ste odstránili čo najviac tekutiny. Zrušil.

• Krok 2

  Vo veľkej panvici varte slaninu napoly, až do chrumkavého tvaru. Vypúšťajte papierové utierky, rozpadnite sa a odložte stranou. Rezervujte 1 polievkovú lyžicu slaniny na panvici.

• Krok 3

  Pridajte šalotku na panvicu; varte a miešajte, až kým nezačne hnednúť. Pridajte cesnak a varte 1 minútu. Zamiešajte artičoky a špenát. Pridajte kyslú smotanu, majonézu a korenie. Varte a miešajte na miernom ohni, až kým nie je ohriaty. Vmiešajte slaninu. Podávame teplé s údenými paprikami Paprika Pita.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 73 kalórií (1 g nasýteného tuku, 7 mg cholesterolu, 161 mg sodíka, 5 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 3 g proteínu).