Špenátový artičokový dip s modrým syrom a slaninou | lepšie domy a záhrady

prísady

• 4 plátky slaniny
• 1 šálka sladkej cibule, nahrubo nasekanej (1 veľká)
• 2 14 uncí plechovky artičokového srdca, odkvapkané a nahrubo nasekané
• 1 10 oz box mrazený nasekaný špenát, roztopený a dobre odvodnený
• 1 šálka nasekanej červenej papriky
• 1 šálka majonézového dresingu (nepoužívajte obyčajnú majonézu)
• 8 uncí smotanového syra, nakrájaného na plátky
• 4 oz modrého syra, drvené
• 3 strúčiky cesnaku, mleté
• ½ čajovej lyžičky suchej horčice
• Rozmanité sušienky

Smery

• Krok 1

  Na panvici uvarte slaninu, kým nebude krehká. Vypúšťajte papierové utierky. Rozpadať slaninu; prikryte a nechajte vychladnúť, kým nie je pripravený na použitie. Varte cibuľu v 1 polievkovej lyžici slaniny odkvapkávacej zmesi asi 5 minút alebo do mäkka.

• Krok 2

  Do pomalého hrnca s obsahom 3 1/2 až 4 kvartá kombinujte cibuľu, artičoky, špenát, papriku, majonézu, smotanový syr, plesňový cesnak, cesnak a suchú horčicu. Miešajte kombinovať.

• Krok 3

  Prikryte a varte pri nízkej teplote 3 až 4 hodiny alebo dovtedy, kým sa syr neroztopí a zmes sa neprehrieva. Vmiešajte slaninu. Podávame s rôznymi sušienkami.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 128 kalórií (4 g nasýteného tuku, 22 mg cholesterolu, 341 mg sodíka, 4 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 4 g proteínu).