Špenátové šalátové zábaly lepšie domy a záhrady

prísady

• 5 lyžíc octu červeného vína
• ¼ kyslá smotana
• 2 polievkové lyžice cukru
• 2 čajové lyžičky vyštekli čerstvú petržlenovú vňať
• 1 lyžička soli
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• ½ čajovej lyžičky suchej horčice
• 1 čajová lyžička olivového oleja
• 1 5 uncový balíček čerstvého detského špenátu (asi 5 šálok)
• 6 10 palcových tortíl
• 6 plátky syra mozzarella, roztrhané na polovicu
• 8 oz čerstvých húb, nakrájaných na plátky
• 12 plátkov slaniny, svieža varená a odvodnená
• ½ šálky tenkej nakrájanej červenej cibule
• 3 vajíčka tvrdé, nakrájané na plátky

Smery

• Krok 1

  Na obliekanie v malej miske šľaháme ocot, kyslou smotanu, cukor, petržlen, soľ, cesnak a suchú horčicu, kým sa kombinujú. Šľahač v olivovom oleji; odložte obväz.

• Krok 2

  Rozdeľte špenát na múku tortilly. Najlepšie so syrom, šampiňónmi, slaninou, červenou cibuľou a nakrájanými vajcami. Pokvapkajte dresingom.

• Krok 3

  Zrolovať tortilly. Ak je to potrebné, zaistite špáradlom. Ak je to potrebné, zabalte ho do voskovaného papiera a nakrájajte na polovicu.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 481 kalórií (10 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 7 g mononenasýteného tuku), 150 mg cholesterolu, 1454 mg sodíka, 45 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 7 g cukru, 23 g proteínu.