Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej panvici skombinujte 4 šálky vody, rebarbory, cukru a citrónovej kôry. Priveďte do varu a miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Znížte teplo. Pokryte 10 minút. Odstráňte z tepla. Vmiešajte 1 šálku jahôd. Ochladí sa 20 minút.
-
Nalejte zmes cez sito s jemnými okami do veľkého džbánu. Stlačte ovocnú dužinu dozadu lyžice, aby ste získali čo najviac šťavy; odhodiť buničinu. Citrónovú šťavu a vanilku vmiešajte do šťavy. Ochladí sa 30 minút. Prikryte a nechajte vychladnúť 2 až 24 hodín.
-
K podávaniu pridajte zvyšných 1 šáliek jahôd a podľa potreby i šumivú vodu. Podávajte v pohári na ľade.
Pridajte Vodku
Pridajte 1 1/2 šálky do džbánu alebo 1/4 šálky vodky do každej porcie.