Dušené hovädzie mäso | lepšie domy a záhrady

prísady

• Pečené hovädzie skľučovadlo s 1 librom
• 1 polievková lyžica mletého anchového korenia
• 1 lyžica rastlinného oleja
• 1 16 oz balenie mrazenej dusenej zeleniny
• 1 šálka mrazenej celej kukurice jadra
• 1 16 unca jar salsa
• ½ šálky vody
• Kukuričný chlieb (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Odrežte tuk z mäsa. Mäso nakrájajte na kúsky po 1 palec. Posypeme mäsovým korením s ancho chile a hodíme do všetkých strán. Vo veľkej panvici tepelný olej na stredne vysoké teplo. Hnedé mäso, po polovici, v horúcom oleji. Vypustite tuk.

• Krok 2

  V pomalom hrnci 3-1 / 2- alebo 4-kvartov kombinujte mrazenú dusenú zeleninu a mrazenú kukuricu. Najlepšie s mäsom. Nalejte salsu a vodu do zmesi v sporáku.

• Krok 3

  Prikryte a varte pri nízkej teplote 8 až 9 hodín alebo pri vysokej teplote 4 až 4-1 / 2 hodiny. Ak je to potrebné, podávajte s kukuričným chlebom.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 302 kalórií (2 g nasýteného tuku, 50 mg cholesterolu, 842 mg sodíka, 28 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 30 g proteínu).