Vyvarujte sa tvrdých varených vajec, ktoré sa nedajú lúpať lepšie domy a záhrady

Obsah:

Vyskúšajte tieto tipy krok za krokom na výrobu dokonale uvarených vajec:

Krok 1: Vložte vajcia a vodu do panvice. Vajce usporiadajte do jednej vrstvy do veľkej panvice, aby sa rovnomerne uvarili. Nestohujte ich. Pridajte dostatok studenej vody na pokrytie vajec o 1 palec.

Krok 2: Priveďte vodu do varu Horúcu panvicu zohrejte na stredne vysoké teplo, až kým sa voda rýchlo nevarí (voda bude mať veľké rýchlo sa lámajúce bubliny). Panvicu okamžite vyberte z tepla.

Krok 3: Prikryte a nechajte stáť Po vybratí z horúcej nádoby prikryte panvicu a nechajte ju stáť 15 minút. Vypustite vodu, potom pretečte vajíčka studenou vodou alebo ich vložte do veľkej misky naplnenej ľadovou vodou, kým vychladne.

Krok 4: Lúpanie vajíčok Jemne poklepte vajíčkom na pult, aby sa rozbila škrupina. Pomocou prstov odlupujte škrupinu. Opláchnuté vajce opláchnite studenou vodou, aby ste odstránili zvyšné kúsky škrupiny. Ak je to potrebné, na sekanie vajíčok použite tenký ostrý nôž.

Naše najlepšie nápady na raňajky a neskoré raňajky