Tvarohový koláč mäty piepornej lepšie domy a záhrady

prísady

• 18 čokoládových sendvičových sušienok s bielou náplňou
• ¼ šálky masla, roztavené
• 30 prúžkovaných okrúhlych cukroviniek
• 4 8 oz balenie smotanového syra, zjemnené
• 1 kyslá smotana s obsahom 16 uncí kartónu
• ½ šálky cukru
• 1 čajová lyžička vanilky
• ½ čajovej lyžičky extraktu mäty piepornej alebo 3 kvapiek oleja mäty piepornej
• 4 vajcia, ľahko zbité
• Čokoládové kučery a / alebo prúžkové okrúhle cukríky, hrubo drvené

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 325 ° F. Omotajte dvojitú vrstvu fólie okolo spodnej a vonkajšej strany dvoch mierne namazaných 6-palcových panvových foriem, aby ste vytvorili vodotesné tesnenie; zrušil.

Pre kôru:

• Krok 1

  Do kuchynského robota vložte čokoládové sušienky. Zakryte a spracujte, kým sa cookies nerozdrvia. Keď je stroj v prevádzke, rýchlo pridajte roztavené maslo cez prívodnú trubicu. Spracúvajte s impulzmi zapínania a vypínania len do jemného rozdrvenia súborov cookie a zoškrabajte ich po stranách, aby sa omrvinky rovnomerne zvlhčili. Zmes nalisujte na dno a 1 palec hore po stranách panvíc zabalených vo fólii.

• Krok 2

  Bonbóny mäty vložte do misky na čisté jedlo. Prikryte a spracujte, kým sa jemne nedrví. Mali by ste mať asi 3/4 šálky. Zrušil.

Na plnenie:

• Krok 1

  Vo veľkej mise zmiešajte smotanový syr, kyslá smotana a cukor. Beat s elektrickým mixérom na strednú rýchlosť, kým kombinovať. Pridajte extrakt vanilky a mäty piepornej; poraziť do hladka. Vajcia pridávajte po jednej a bitie po každom pridaní, až kým sa kombinujú. Vmiešajte 3/4 šálky mäty mäty piepornej. Nalejte crusty rovnomerne.

• Krok 2

  Vložte misky s pružinovým tvarom zabalené vo fólii do pekáča s rozmermi 13 x 9 x 2 palce. Do pekáča nalejte dostatok horúcej vody, aby ste dosiahli polovicu panvy formy pružiny.

• Krok 3

  Pečte po dobu 60 až 70 minút alebo dovtedy, kým sa vonkajšie okraje neobjasnia a stredy sa neobjasnia takmer pri jemnom trasení. Z pružín vyberte panvy pružinových foriem. Úplne ochladzujte v panviciach na drôtených stojanoch. Odstráňte fóliu. Prikryte a nechajte vychladnúť cez noc.

• Krok 4

  Ak chcete posúvať, pomocou malého ostrého noža uvoľnite okraj tvarohového koláča zo strán panvíc. Odstráňte strany panvy. Ozdobte čokoládovými kučerami a / alebo nahrubo rozdrvenými pruhovanými guľatými cukríkmi. Poskytuje 16 porcií.

Pre panvicu s pružinovým tvarom 9 palcov:

Omotajte dvojitú vrstvu fólie okolo spodnej a vonkajšej strany mastenej 9-palcovej formy s pružinou, aby ste vytvorili vodotesné tesnenie. Na kôru používajte 12 cookies a 1/4 šálky rozpusteného masla.