Ružičkový kel s kapustou granátového jablka | lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 libry ružičkového kelu, upravené a pozdĺžne upravené na polovicu
• 3 šálky kuracieho vývaru
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• ¼ šálky masla, mäkčené
• 2 čajové lyžičky vanilkovej fazule
• 1 lyžička soli
• ½ čajovej lyžičky čierneho korenia
• 1 recept Granátové jablko sirup
• 4 - 6 plátky slaniny, krehké a rozpadnuté
• ¼ nakrájané pekanové orechy alebo vlašské orechy, opekané
• Semená granátového jablka (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Klíčky z Bruselu vložte do pomalého hrnca s 3 1/2 alebo 4 kvartami. Pridajte vývar a cesnak. Prikryte a varte na vysokej teplote 2 až 2 1/2 hodiny alebo do chrumkavej ponuky. Vypnite sporák. Klíčky dôkladne vypustite a vráťte sa do sporáka.

• Krok 2

  V malej miske skombinujte ďalšie štyri ingrediencie (cez korenie); zamiešajte do klíčkov. Pokvapkajte sirupom z granátového jablka a nakrájajte na slaninu, pekanové orechy av prípade potreby semená granátového jablka.

Tipy

Ak chcete opekať orechy, rozprestrite ich na plytkej panvici a pečte pri teplote 350 stupňov po dobu 5 až 10 minút a panvicu raz alebo dvakrát pretrepte.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 171 kalórií (4 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 19 mg cholesterolu, 485 mg sodíka, 18 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 10 g cukru, 5 g proteínu.

---

Granátové jablko sirup

prísady

• 1 8 unca šťavy z granátového jablka
• 2 polievkové lyžice cukru

Smery

• Krok 1

  V malej panvici kombinujte šťavu z granátového jablka a cukor. Metla sa kombinuje. Priviesť do varu. Znížte teplo a duste, odkryte, asi 20 minút alebo do sirupu a znížte na 1/4 šálky. Zmes sa po ochladení zahusťuje.