Teplý puding z čokoládového chleba lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

Nelepivý varný sprej
1 kocka bieleho chleba s pevnou textúrou (približne z 1 až 4 plátky talianskeho alebo kváskového chleba)
2 polievkové lyžice miniatúrnych čokoládových kúskov
2 polievkové lyžice cukru
⅓ šálka beztukového mlieka
3 lyžice chladeného alebo mrazeného vaječného výrobku, rozmrazené alebo 1 vajce
½ čajovej lyžičky jemne pomletého pomarančovej kôry
¼ čajová lyžička vanilky
Preosiaty práškový cukor alebo šľahaná poleva bez tuku (voliteľné)

Krok 1
Nastriekajte dve 6-uncové individuálne suflé taniere alebo šálky s pudingom pomocou tyčinky na varenie. Rozdeľte kocky chleba medzi dve múčniky alebo šálky.
Krok 2
Zmiešajte čokoládu, cukor a mlieko v malej panvici. Miešajte pri nízkej teplote, kým sa čokoláda neroztopí; odstrániť z tepla. Ak je to potrebné, porazte ich jemným šľahačom.
Krok 3
Vložte vaječný výrobok alebo vajce do malej misky; postupne miešajte čokoládovú zmes. Pridajte pomarančovú kôru a vanilku. Do dvoch misiek alebo šálok nalejte zmes na chlieb. Ľahkým stlačením zadnej časti lyžice sa uistite, že sú všetky kocky chleba navlhčené. Dezerty môžu byť podľa potreby prikryté a schladené 1 až 2 hodiny pred pečením. Pred pečením odkryte.
Krok 4
Pečieme v rúre s teplotou 350 ° F po dobu 15 až 20 minút, až kým vrchná časť nevyzerá pevne a nôž vložený do blízkosti stredov nevyčnieva. Ochladí sa asi 10 minút; slúži teplá. Ak je to potrebné, posypte práškovým cukrom alebo posypané šľahačkou. Robí 2 porcie.