Ázijský losos so zvädnutými zeleňami lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

1 libra čerstvého alebo mrazeného filé z lososa (rozmrazená)
½ šálky plus 1 polievková lyžica. fľaškový ázijský šalátový dresing, napríklad sezamový zázvor
6 šálok roztrhaných zeleninových šalátov
1 stredne oranžová, olúpaná a rezaná

Smery

Krok 1
Opláchnite losos; pat suché. Nakrájajte na 4 kusy. Losos na grile na vyhriatom nevyhrievanom stojane na panvici brojlerov 4 palce od tepla po dobu 6 až 9 minút alebo dovtedy, kým losos ľahko nezačne tvoriť vločky. V polovici grilovania natrite 1 polievkovou lyžičkou dresingu. pokrytie; udržovať v teple.
Krok 2
V šalátovej mise kombinujte zelené a oranžové rezy. Vo veľkej panvici priviesť do varu zvyšné 1/2 šálku. Opatrne varte, odkryte, 1 minúta. Odstráňte z tepla. Nalejte zelenú; premiešame.
Krok 3
Rozdeľte zeleň medzi 4 servírovacie taniere. Najlepšie s lososom. Podávajte ihneď. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 397 kalórií (5 g nasýteného tuku, 5 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 67 mg cholesterolu, 623 mg sodíka, 20 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 16 g cukru, 24 g proteínu.