Domov Recept Pečené brie en croute | lepšie domy a záhrady

Pečené brie en croute | lepšie domy a záhrady

Obsah:

Anonim

prísady

Smery

  • Predhrejte rúru na 400 ° F. Namažte plech na pečenie; zrušil. Rozložte pečivo na ľahko múčny povrch; nakláňajte sa do obdĺžnika 16 x 10 palcov. Rezané do dvoch 8-palcových kruhov; záložné odrezky.

  • Želé rozotrite po vrchole každého syra. Posypeme orechmi; zľahka zatlačte matice do želé.

  • Kombinujte vajcia a vodu; zrušil. Položte pečivo na kruhy syra. Obráťte syr a pečivo. Hrany kruhov natrite trochou vaječnej zmesi. Hranolky pečiva priveďte k syrovým obalom, plisé a zovreté hrany zakryte a utesnite. Orežte prebytočné pečivo. Na pripravený plech na pečenie položte kolá, hladké strany nahor. Natierajte zmes vajec cez vrchy a boky. Rezané malé štrbiny, aby unikla para. Pomocou rezačiek predjedla vyrežte tvary z vyhradeného pečiva. Tvary kefiek so zmesou vajec; miesto na vrchole kôl.

  • Pečieme 20 až 25 minút alebo dovtedy, kým nie je cesto tmavo zlatohnedé. Pred podávaním nechajte stáť 10 až 20 minút. Podávame s plátkami jabĺk a / alebo hrušiek.

Pečený Brie s marhuľami a mandľami:

Pripravte ako je uvedené vyššie, s výnimkou náhradných 2 polievkových lyžíc marhuľovej konzervy pre želé a 1/2 šálky nasekaných mandlí a 1/3 šálky jemne odrezaných sušených marhúľ pre 2 polievkové lyžice nasekaných orechov.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 207 kalórií (6 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 6 g mononenasýteného tuku), 39 mg cholesterolu, 192 mg sodíka, 12 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 2 g cukru, 7 g proteínu.
Pečené brie en croute | lepšie domy a záhrady