Hovädzie mäso lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 libra chudého mletého hovädzieho alebo bravčového mäsa
• 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
• 3 šálky mrazených nakrájaných hnedých zemiakov s cibuľkou a paprikou (1/2 balenia s hmotnosťou 28 uncí)
• 1 16 unca jar chipotle salsa alebo požadovaná salsa (1-3 / 4 šálky)
• 1 unca môže celá kukurica jadra so sladkou paprikou, odkvapkaná
• 1 šálka strúhanej zmesi štyroch syrov v mexickom štýle (4 unce)
• 2 šálky drveného šalátu
• 1 šálka nakrájaných paradajok (2 stredné)
• Kyslá smotana

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej panvici varte mäso na stredne vysokej teplote až do hnedého; prenos do cedníka na odvedenie tuku.

• Krok 2

  V rovnakej panvici zohrejte olej na stredné teplo. Pridať hash hnedé, šírenie v rovnomernej vrstve. Varte 6 minút bez miešania. Miešajte zemiaky; šíriť sa v rovnomernej vrstve. Varte za stáleho miešania 3 až 4 minúty viac alebo do hneda.

• Krok 3

  Miešajte mäso, salsu a kukuricu; teplo cez. Posypeme syrom. Posypeme šalátom a paradajkami. Špičková kyslá smotana. Podávame z panvice.

Nutričné ​​hodnoty

Na dávku: 614 kalórií (14 g nasýtených tukov, 108 mg cholesterolu, 1313 mg sodíka, 43 g uhľohydrátov, 7 g vlákniny, 33 g proteínu).