Chilli z morčacieho piva lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 kg morčacie prsia sviečková alebo bez kože, vykostené kuracie prsia alebo stehná, nakrájané na prúžky alebo kocky
• 1 šálka nasekanej zelenej papriky
• 1 šálka nakrájanej cibule
• 1 čajová lyžička mletého cesnaku
• 2 polievkové lyžice oleja na varenie
• 2 28 uncí plechovky nakrájané na paradajky, nevarené
• 2 15 uncí plechovky čiernej fazule alebo severnej fazule, opláchnuté a vypustené
• 1 12 oz plechovky na pivo
• 2 lyžice octu červeného vína
• 1 lyžica chili prášku
• 1 lyžička soli
• 1 lyžička sušeného oregana, drvené
• 1 lyžička mletého kmeňa
• ¼ lyžička mletého čierneho korenia
• ¼ čajová lyžička vo fľaškovej omáčke z korenia
• 1 šálka drveného jedla Monterey Jack alebo syra čedar (4 oz)

Smery

• Krok 1

  V holandskej rúre uvarte morčacie alebo kuracie mäso, papriku, cibuľu a cesnak v horúcom oleji, kým morčacie mäso neknedne.

• Krok 2

  Pridajte nevarené paradajky, fazuľa, pivo, ocot, chilli, soľ, oregáno, rasce, korenie a feferónku. Priveďte do varu; znížiť teplo. Prikryte a nechajte variť asi 20 minút alebo do doby, kým Turecko nie je krehké, za občasného miešania. Na každú porciu posypte syrom. Podáva 8 porcií 1 1/2 pohára.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 298 kalórií (3 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 50 mg cholesterolu, 991 mg sodíka, 30 g uhľohydrátov, 7 g vlákniny, 8 g cukru, 26 g proteínu.