Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 400 stupňov F. Veľký plech na pečenie ohraničte pergamenovým papierom alebo fóliou. Na mierne múku povrch rozvaľkajte lístkové cesto do obdĺžnika s rozmermi 15 x 12 palcov. Premiestnenie na plech potiahnutý pergamenom; zrušil.
-
V strednej miske premiešajte 1/4 šálky cukru, kukuričného škrobu a zázvoru. Rozmiešajte veľké bobule na polovicu. Pridajte bobule do zmesi cukru; jemne vyhodiť na kabát.
-
Na jednu krížovú polovicu pripraveného lístkového cesta sa rovnomerne rozotiera zmes bobúľ bobúľ, ktorá sa rovnomerne rozprestiera 1 palec od okrajov. V malej miske rozšľahajte vajíčko a vodu. Naneste časť vaječnej zmesi na odkryté okraje cesta.
-
Prekryte odkrytú polovicu pečiva, aby sa ovocie uzavrelo. Pomocou vidlice pevne pritlačte okraje horného a spodného pečiva, aby ste vytvorili pečať. Vrchnú časť pečiva prikryte zmesou vajec a podľa potreby posypte hrubým cukrom. Narežte 2 až 3 štrbiny na pečivo.
-
Pečte v predhriatej rúre 25 až 30 minút alebo dovtedy, kým nie je pečivo zlaté a náplň nie je temperamentná. Prenos do drôteného stojana; cool. Rezané do tyčí. Získa 16 barov.
Tipy
Umiestnite tyče do jednej vrstvy do vzduchotesného kontajnera; pokrytie. Uchovávajte v chladničke až 1 deň.
Tip pred nami:
Pečený a schladený koláč skladujte v jednej vrstve vo vzduchotesnej nádobe a potom chladte až 1 deň. Alebo zmraziť až na 4 mesiace.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 116 kalórií, 13 mg cholesterolu, 43 mg sodíka, 14 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 3 g cukru, 2 g proteínu.![Koláč z bobúľ lepšie domy a záhrady Koláč z bobúľ lepšie domy a záhrady](https://img.nangarden.com/img/recipe/112/berry-slab-pie.jpg)