Kuracie a ovocné šaláty lepšie domy a záhrady

prísady

• 6 šálok rozrezaných rímskej alebo napa kapusty
• 2 poháre nakrájané, varené kuracie prsia (asi 10 uncí)
• 1 malé jablko, vyprážané a nakrájané na kúsky
• ½ šálky zeleného a / alebo červeného bezsemenného hrozna na polovicu
• 3 polievkové lyžice vody
• 2 lyžice arašidového masla so zníženým obsahom tuku
• 2 čajové lyžičky sójovej omáčky so zníženým obsahom sodíka
• ¼ čajová lyžička mletého zázvoru
• Čerstvé ananásové kopije (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Na štyri šalátové taniere aranžujte rímsko, kurča, jablko a hrozno.

• Krok 2

  V malej miske namiešajte vodu, arašidové maslo, sójovú omáčku a pomletý zázvor. Pokvapkaná omáčka nad upraveným šalátom. Podľa potreby ozdobte ananásovými kopijami. Poskytuje 4 porcie (2-1 / 4 šálky)

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 205 kalórií (1 g nasýteného tuku, 60 mg cholesterolu, 218 mg sodíka, 14 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 25 g proteínu).