Mäsové rezance z kuracieho mäsa lepšie domy a záhrady

prísady

• 4 unce tenké ryžové rezance
• 12 oz mleté ​​kurča
• 1 polievková lyžica strúhaného čerstvého zázvoru
• 2 polievkové lyžice vyrezali čerstvý koriander
• ½ čajovej lyžičky soli
• 3 polievkové lyžice kokosového oleja
• 1 červená paprika Fresno, naočkovaná a jemne nasekaná
• ⅓ šálka ryžového octu
• 2 polievkové lyžice medu
• 1 lyžica limetkovej šťavy
• 3 šálky drveného listového šalátu
• ½ šálky jemne rozdrvenej mrkvy
• Čerstvé koriandry, plátky papriky Fresno, limetkové kliny a / alebo plátky zelenej cibule (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Pripravte rezance podľa pokynov v obale; kanalizácie a vyňatie pôdy z produkcie.

• Krok 2

  Medzitým vo veľkej miske kombinujte mleté ​​kurča, zázvor, koriander a soľ. Tvar do 16 mäsových guličiek.

• Krok 3

  Vo veľkej panvici zohrejte 1 polievkovú lyžicu. kokosového oleja za mierneho zahrievania. Pridajte mäsové guľky. Varte, občas otočte, asi 10 minút alebo do zapečenia a uvarte, asi 10 minút. Preneste mäsové gule na tanier. Vypnite teplo.

• Krok 4

  Pridajte zvyšné 2 polievkové lyžice. kokosový olej a chilli do ešte teplej panvice. Vmiešajte ocot, med a limetkovú šťavu; zrušil.

• Krok 5

  Medzi misky rozdeľte šalát, rezance a mrkvu. Najlepšie s mäsovými guličkami a pokvapkajte panvovou omáčkou.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 358 kalórií (11 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 73 mg cholesterolu, 412 mg sodíka, 35 g uhľohydrátov, 1 g vlákna, 10 g cukru, 16 g proteínu.