Kuracie mäso s praclíky a kuskusom lepšie domy a záhrady

prísady

1 šálka preclíkových tyčiniek
⅔ šálky nesolených arašidov
¼ - 0, 5 čajovej lyžičky drveného červeného korenia (voliteľné)
½ šálky chladeného alebo mrazeného vaječného výrobku, rozmrazeného
1 14 oz kuracie prsia sviečkovice
½ šálky kuracieho vývaru so zníženým obsahom sodíka
1 balenie 16 oz mrazenej sladkej papriky a cibuľovej zeleniny
½ šálky tepelne neupraveného kuskusu
2 polievkové lyžice koreneného ryžového octu
1 polievková lyžica repkového oleja
1 omáčka na recepty

Smery

Krok 1
Predhrejte rúru na 425 stupňov F. Vyrovnajte 15 x 10 x 1 palec panvicu s fóliou; kabát s nepriľnavým varným sprejom; odložte bokom. Vložte praclíky, 1/2 šálky arašidov a červené korenie do kuchynského robota. pokrytie; spracovávať, až kým nie je hrubá; prevedenie do uzatvárateľného plastového vrecka.
Krok 2
Vložte vaječný výrobok do plytkej misky. Kuracie panenky ponorte do vaječného výrobku. Umožnenie prebytočného vaječného produktu odkvapkávať, preniesť sviečkovicu, po polovici, do vrecka so zmesou drobčekov. Pečaťový vak; obracajte sa na kúsky kuracieho mäsa. Usporiadať kurča v pripravenej panvici. Kuracie mäso pečieme 10 až 15 minút alebo kým nebude ružové (170 stupňov F).
Krok 3
Medzitým v panvici kombinujte vývar a zeleninu s hýbaním. Priveďte do varu. Miešajte v kuskusu; odstrániť z tepla. pokrytie; nechajte stáť 5 minút. Nakrájanú zostávajúcu arašidy. Do akusovej zmesi vmiešajte arašidy, ryžový ocot a olej. Podávame kuskusovú zmes s kuracím mäsom a omáčkou. Poskytuje 6 porcií.

Tip na testovanie kuchyne:

Ak nemáte kuchynský robot, vložte praclíky do veľkého uzatvárateľného plastového vrecka; utesnite vrece a jemne rozdrvte praclíky pomocou valčeka alebo mäsovej paličky. Jemne nakrájajte 1/2 šálky arašidov a pridajte do omrvinky praclík v sáčku.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 336 kalórií (2 g nasýteného tuku, 4 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 39 mg cholesterolu, 344 mg sodíka, 31 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 6 g cukru, 26 g proteínu.