Kuracie ananásová ryža lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 15, 25 unca plechovka alebo dva 8-unce plechovky ananásu tidbits (šťava balenia)
• ¾ šálka surovej ryže s dlhým zrnom
• ½ čajovej lyžičky soli
• ½ šálky nahrubo nasekanej zelenej papriky
• Nelepivý varný sprej
• 1 šálka jemne drvených gingersnaps (asi 20 cookies)
• ¼ lyžička soli
• 1 vajce
• 1 polievková lyžica vody
• 4 vykostené kuracie polovice bez kostí (1 až 1 až 4 libry), pozdĺžne nakrájané na polovice

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 400 stupňov F. Vypusťte ananás s rezervou šťavy. Odložte ananás stranou. Pridajte dostatok vody do vyhradenej šťavy, aby sa rovnalo 1-34 šálok. V strednej panvici rozmiešajte šťavu, ryžu a 12 lyžičiek soli. Priveďte do varu; znížiť teplo. Varte prikryté 18 minút. Odstráňte z tepla. Miešajte ananás a zelené korenie. Nechajte pôsobiť 5 minút zakryté.

• Krok 2

  Medzitým jemne potiahnite pekáč na pečenie s rozmermi 15 x 10 x 1 palec s varným sprejom bez lepidla; zrušil. V plytkej miske kombinujte gingersnaps a 14 lyžičku soli. Na ďalšie plytké jedlo použite vidličku alebo šľahač na spojenie vajíčka a 1 lyžice vody. Kusy kurčaťa ponorte postupne do vaječnej zmesi a potom do zmesi gingersnap na obalenie. Pripravte kura v jednej vrstve v pripravenej pekáčke. Ľahko potiahnite kurča s nepriľnavým varným sprejom. Pečieme odkryté 15 až 18 minút alebo dokiaľ kurča prestane byť ružové. Kuracie prúžky podávame so zmesou ryže. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 481 kalórií (2 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 119 mg cholesterolu, 769 mg sodíka, 71 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 21 g cukru, 32 g proteínu.