Chili hovädzí koláč so sušienkovou kôrou lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 libra chudého mletého hovädzieho mäsa
• 1 stredne cibuľová, nakrájaná (1/2 šálky)
• 1 malá zelená paprika, nahrubo nasekaná (1/2 šálky)
• 1 15 unca môže chilli fazuľa v chilli omáčke, nedrená
• 1 8 oz paradajková omáčka
• 16 uncí z paradajkovej pasty
• 1 lyžica chili prášku
• ½ čajovej lyžičky mletého kmeňa
• ½ čajovej lyžičky fliašovej omáčky
• Balenie 1 unca (10) vločkové sušienky s medeným maslom
• 1 8 uncia kyslej smotany
• 2 polievkové lyžice viacúčelovej múky
• 2 šálky kukuričných lupienkov, hrubo drvené
• 1 šálka syra čedar (4 unce)
• Nasekané zelené cibule

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 375 stupňov F. Vo veľkej panvici varte mleté ​​mäso, 1/2 šálky cibule a sladkú papriku na miernom ohni, až kým nebude mäso hnedé a cibule jemné. Vypustite tuk. Miešajte fazuľa, paradajková omáčka, paradajková pasta, chilli, rasca a feferónka. Priveďte do varu; znížiť teplo. Varte, odkryte, 5 minút, často miešajte.

• Krok 2

  Medzitým jemne namažte koláč s hlbokými miskami s rozmermi 9 alebo 10 palcov. Na kôru, rozbalte a samostatné sušienky. Sušienky pritlačte na dno a hore po strane pripravenej koláčovej misky a sušienky predlžujte asi 1/2 palca nad okrajom. Lyžicu mäsovej zmesi do kôry. V malej miske zmiešajte kyslú smotanu a múku; rozložené na mäsovú zmes. Posypeme hranolkami a syrom.

• Krok 3

  Položte koláč na plech na plech. Pečieme odkryté asi 30 minút alebo dovtedy, kým sa zmes nezohreje a kôra nezíska zlatú farbu. Pred podávaním nechajte stáť 10 minút. Posypeme zelenou cibuľkou. Poskytuje 8 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 501 kalórií (10 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 5 g mononenasýteného tuku), 66 mg cholesterolu, 1010 mg sodíka, 42 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 9 g cukru, 23 g proteínu.