Kokosovo-oranžový koláč | lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 recept Mandľové pečivo (pozri recept nižšie)
• 3 vajcia, zbitý
• 1 šálka cukru
• ⅔ šálky vločkového kokosu
• ½ šálky univerzálnej múky
• 1 ½ čajovej lyžičky jemne pomletého pomarančovej kôry
• 1 čajová lyžička vanilky
• ¾ šálky masla, roztaveného
• 3 pomaranče
• 1 šálka nasekaného čerstvého ananásu
• 1 šálka nasekanej čerstvej papáje
• 1 lyžica tmavého rumu alebo 1 čajová lyžička vanilky
• Šľahačka (voliteľné)
• Toastový kokos (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Na mierne posypanom povrchu pomocou rúk mierne sploštite cesto z mandlového cesta. Cesto cestujte od stredu k okrajom do kruhu s priemerom asi 12 palcov. Ak chcete prenášať pečivo, ovinte ho okolo valčeka. Rozviňte pečivo do nemastnej 10-palcovej koláčiky s odnímateľným dnom. Ľahko upečte cesto do koláčika bez toho, aby ste ho natiahli. Pečivo pritlačte na ryhované strany koláča. Orezová hrana; zrušil.

• Krok 2

  Vo veľkej mise skombinujte vajcia, cukor, kokos, múku, pomarančovú kôru a vanilku. Roztopené maslo pomaly pridajte do vaječnej zmesi za stáleho miešania až do premiešania. Nalejte na koláč s pečivom.

• Krok 3

  Pečieme v rúre s teplotou 350 ° F asi 35 minút alebo dovtedy, kým nie je kyslý koláč ostrý. Ochladí sa 2 hodiny na panvici na drôtenom stojane. Prikryte a chladte.

• Krok 4

  Šťavy a časti pomarančov rozdeľte cez strednú misku, aby zachytili šťavy. Pridajte pomarančovú sekciu, ananás, papáju a rum do pomarančovej šťavy. Jemne premiešajte ovocie. Nechajte stáť asi 30 minút.

• Krok 5

  Ak chcete slúžiť, odstráňte strany koláča s koláčom. Nakrájajte koláč na kliny. Pomocou lyžice s drážkou nastriekajte ovocie na vrch každého klinu. Ak je to potrebné, prelejte šľahačkou a opečeným kokosom. Všetky zvyšky uchovávajte v chladničke. Poskytuje 12 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 435 kalórií (15 g nasýteného tuku, 143 mg cholesterolu, 245 mg sodíka, 41 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 5 g proteínu).

---

Toastové mandľové pečivo

prísady

• 1 ¼ šálky univerzálnej múky
• ¼ šálky mletej mandle
• ¼ lyžička soli
• Short skrátenie šálky
• 4 - 5 polievkových lyžíc studenej vody

Smery

• Krok 1

  V stredne veľkej mise premiešajte múku, mandle a soľ. Pomocou miešača pečiva nakrájajte tuk, kým kúsky nedosiahnu veľkosť hrášku. Na časť múčnej zmesi posypte 1 polievkovú lyžicu vody; jemne hodte vidličkou. Navlhčené cesto zatlačte na bok misy. Navlhčenú múku opakujte s použitím 1 polievkovej lyžice vody, dokiaľ nie je múska navlhčená. Vytvorte cesto do gule. Na mierne posypanom povrchu použite cesto na mierne sploštenie cesta. Cesto cestujte od stredu k okrajom do kruhu s priemerom asi 12 palcov. Ľahké pečivo dajte do 9-palcovej koláčovej platne. Orežte pečivo na 1 palec za hranou koláča. Zložte pod extra pečivo. Zakrimpujte sa a vytvorte vysoký okraj, aby sa náplň neprepúšťala. Nepichnite pečivo.