Karamel z brusnicovo-pekanového karamelu | lepšie domy a záhrady

prísady

• ⅓ poháre sušené brusnice
• 3 polievkové lyžice brandy alebo jablčnej šťavy
• 1/2 šálky pekanových polovíc, opekané
• ¼ šálka zmrzliny s karamelovou príchuťou

Smery

• Krok 1

  V strednej miske kombinujte brusnice a brandy. Nechajte stáť 15 minút. Pridajte pekanové polovice a polevu zmrzliny. Hodiť na kabát.

• Krok 2

  Podávajte ihneď alebo prikryte a skladujte v chladničke do 1 týždňa. Pred podávaním nechajte izbovú teplotu. Poskytuje 8 (3-polievková lyžica) porcií.

Tip na testovanie kuchyne:

Ak chcete opekať pekanové orechy, natrite orechy v jednej vrstve v plytkej pekáčke. Pečieme v rúre s teplotou 350 stupňov F po dobu 7 až 10 minút alebo dovtedy, kým orechy nie sú svetlo zlatohnedé. Pretože pekanové orechy sú už hnedej farby, pomáha rozbiť maticu alebo dve polovice, aby sa skontrolovala zmena farby.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 195 kalórií (1 g nasýteného tuku, 4 g polynenasýteného tuku, 8 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 36 mg sodíka, 14 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 11 g cukru, 2 g proteínu.