Sendviče z uhoriek lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 šálka zabalených čerstvých lístkov koriandra
• ½ šálky balené čerstvé lístky mäty
• 1 lyžica limetkovej šťavy
• 1 čerstvá paprika jalapeno chile, v prípade potreby rozdrvená a naočkovaná
• 1 strúčik cesnaku, kvartér
• 2 polievkové lyžice strúhaného parmezánu
• 4 plátky celozrnnej pšenice alebo bieleho chleba
• 2 polievkové lyžice masla, mäkčené
• 4 1 oz syr provolone
• ½ stredne uhorky, tenké plátky (1 šálka)

Smery

• Krok 1

  V kuchynskom robote kombinujte koriander, mätu, limetkovú šťavu, jalapeno korenie a cesnak. Prikryte a spracujte, až pokrájajte na jemnú sekanie. (Ak nemáte spracovateľa potravín, jemne nakrájajte bylinky, jalapeno a cesnak; kombinujte s limetkovou šťavou.) Miešajte s parmezánom.

• Krok 2

  Ak je to potrebné, odstráňte kôry z chleba. Jednu stranu každého krajca chleba natrite zmäknutým maslom. Horné 2 krajce chleba s polovicou syra. Najlepšie so všetkými plátky uhorky. Opatrne prelejte celú zmes koriandra, zostávajúce plátky syra a zostávajúce plátky chleba, nastrúhané stranou dole. Rozdeľte sendviče na polovicu. Podávajte ihneď alebo zabaľte do plastového obalu a zabalte do ľadového balenia alebo chilli až do 4 hodín pred podávaním. Zhotovia 2 sendviče.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 485 kalórií (19 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 9 g mononenasýteného tuku), 75 mg cholesterolu, 992 mg sodíka, 30 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 4 g cukru, 23 g proteínu.