Dutý cuketový chlieb lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 ½ šálky univerzálnej múky
• 1 ½ šálky celozrnnej múky
• 1 lyžica prášku do pečiva
• 1 lyžička soli
• 2 vajcia, ľahko zbité
• 2 ½ šálky hrubo rozdrvených neošúpaných cukiet
• 1 ½ šálky cukru
• 1 šálka rastlinného oleja
• 1 čajová lyžička vanilky
• 1 šálka nahrubo nasekaných vlašských orechov alebo pekanových orechov
• ½ šálky nasekanej čerstvej kôprovej buriny
• Kôprové vetvičky
• Kusy vlašských orechov alebo pekanových orechov
• Hrubá morská soľ alebo kosher soľ

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 ° F. Mastné dno a 1/2 palca hore po stranách dvoch panvíc s rozmermi 8 x 4 palce. Vo veľkej mise premiešajte prvé štyri ingrediencie (cez 1 lyžičku soli).

• Krok 2

  V stredne veľkej miske skombinujte ďalších päť prísad (cez vanilku). Urobte dobre v strede múku zmesi. Pridajte zmes cukety naraz do múky. Miešajte len do navlhčenia (cesto by malo byť hrudkovité). Preložte 1 šálky orechov a 1/2 buriny buriny. Lyžicu cesto na pripravené panvice. Usporiadajte kôporky a kúsky orechov na vrch cesta a posypte hrubou soľou.

• Krok 3

  Pečieme asi 55 minút, alebo kým špáradlo nevyjde čisté. Ochladí sa v panviciach 15 minút. Vyberte bochníky z panvíc. Chladí sa na drôtenom stojane. Pred krájaním na plátky zabaľte a skladujte cez noc.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 195 kalórií (1 g nasýteného tuku, 8 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 13 mg cholesterolu, 163 mg sodíka, 22 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 11 g cukru, 3 g proteínu.