Európske vianočné menu lepšie domy a záhrady

Ak sú vaše obľúbené stredomorské jedlá, toto európske vianočné menu bude dokonalým darčekom počas sviatkov. V tejto ponuke nájdete recepty z Talianska, Grécka, Španielska a Francúzska, plus bonusové položky z Dánska a Nemecka na rozšírenie územia príchutí o niečo viac.

Pridajte kokteil podľa vlastného výberu a pozvite priateľov z blízka i z ďaleka. Nikto nebude môcť poprieť, že táto vianočná večera je vynikajúca!

Vychutnajte si nejakú globálnu inšpiráciu, aby ste si mohli vychutnať každý deň v roku s týmito 27 medzinárodnými receptami na pomalý sporák.

Šalát: taliansky šalát

Na kurz šalátov choďte do Toskánska, kde kúsky chrumkavého talianskeho chleba dostanú rovnaké hry ako čerstvá zelenina. Môžete povedať "bravo"?

Keď pridáte pražené červené papriky, šalát sa zakalí. Môžete si ich kúpiť pražené a jarred, alebo ísť cestou pre domácich majstrov.

Pečenie vlastných paprík:

Odstráňte stonky a semená z červenej papriky.
Pripravené papriky nakrájajte stranou nadol na fóliovú panvicu s fóliou.
Pečte 20 až 25 minút pri 425 stupňoch.
Vyberte z rúry. Opatrne priveďte okolo papriky fóliu, aby sa uzavrela.
Nechajte odstáť 15 minút a potom ostrým nožom odlepte kožu.

Získajte recept: Taliansky chlieb

Polievka: dánska polievka Gronkaaal

Tajomstvo toho, že sa šunka a zemiaková polievka ešte spríjemnia, je hrsť ovsených vločiek. Máte pravdu, vaše jedlo na raňajky dodáva tejto tradičnej dánskej polievke orechovú zdraviu.

Tip na hands-off: Pripravte si túto polievku v pomalom sporáku, aby ste ušetrili viac času (a priestoru na rúry) na ďalšie európske vianočné recepty.

Získajte recept: dánska polievka Gronkaal

Útulné recepty na vianočné polievky.

Chlieb: grécky chlpatý chlieb

Podávajte tieto grécke flatbreads ako prílohu alebo ako vstupenku pre vašich vegetariánskych hostí. S hromadami čerstvých, slaných zálievok, vrátane artičokovej tapenády a syra gooey fontina, sú ukážkou toho, čo je stredomorské varenie známe.

Tip na recepty na prázdniny: Ak čas nie je na vašej strane, použite cesto zakúpené v obchode. Kôrovú múčku môžete ešte stále oprášiť pre domáci pocit.

Získajte recept: grécke flatbreads

Vstup: Nemecká pečená kačica s omáčkou Blackberry Orange

Hviezda vášho európskeho vianočného menu nie je žiadnym tajomstvom. Jednoduchá pečená kačica získava ročný tradíčný potenciál vďaka priezračnej glazúre pomaranča, černice a zázvoru. Striekajúcej pomarančového likéru, melasy a zázvoru napĺňajú túto rustikálnu, ale kráľovskú kačicu večeru s ešte viac sviatkami.

Získajte recept: Nemecká pečená kačica s omáčkou Blackberry Orange

Ukradnite tajomstvá našej testovacej kuchyne na nákup a varenie kačice ako profesionál.

Kurz syra: Francúzsky pečený Brie en Croute

Tento mäkký pečený recept Brie, plnený džemom a obklopený vločkovým pečivom, je dosť sladký na to, aby sa podával ako dezert. Keď sa chystáte začať chodiť, dajte si to do rúry, aby ste si spolu s veľkým podnosom cookies mohli pochutnať na dokonale načasovanom ošetrení po večeri.

Získajte recept: Baked Brie en Croute

Prečítajte si pokyny krok za krokom, ako urobiť Brie en croute rovnako ako vymysleného francúzskeho šéfkuchára. (Sľubujte, že to nie je také ťažké, ako to vyzerá!)