Kuracie prsia plnené feta | lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 polievková lyžica vylisovaných sušených paradajok (bez oleja)
• 4 polovice kuracieho prsníka bez kostí, vykostené (spolu 1 až 1-1 / 2 libry)
• ¼ šálka rozpadnutého syra feta (1 unca)
• 2 polievkové lyžice mäkkého beztukového smotanového syra (1 oz)
• 2 čajové lyžičky odrezali čerstvú bazalku alebo 1/2 lyžičky sušenej bazalky, rozdrvené
• ⅛ lyžička mletého čierneho korenia
• 1 lyžička olivového oleja alebo oleja na varenie
• Čerstvé bazalkové vetvičky (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Vložte paradajky do malej misky. Na paradajky nalejte dostatočné množstvo vriacej vody. Nechajte pôsobiť 10 minút. Drenáž a pat suchý; zrušil. Medzitým ostrým nožom nakrájajte vrecko na každé kuracie prsia vodorovným rezom najhrubšou časťou na druhú stranu, ale nie cez ňu. Zrušil. V malej miske skombinujte feta, smotanový syr, odrezanú alebo sušenú bazalku a paradajky. Lyžicu asi 1 zaoblenú polievkovú lyžicu do každej kapsy. V prípade potreby otvory zaistite drevenými špáradlami. Kuracie posypte korením.

• Krok 2

  Vo veľkej nelepivej panvici varte kuracie mäso v horúcom oleji na stredne vysokej teplote po dobu 12 až 14 minút alebo do jemnej a už nie ružovej farby, raz otočte (ak príliš rýchlo zhnedne, znížte teplotu na strednú). Podávame teplé. Podľa potreby ozdobte vetvičkami bazalky. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 168 kalórií (2 g nasýteného tuku, 75 mg cholesterolu, 221 mg sodíka, 1 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 29 g proteínu).