Fettuccine verona lepšie domy a záhrady

prísady

• Balenie obsahuje 9 gramov chladenej červenej papriky, fettucínu
• ¼ 7-uncová nádoba naplnená sušenými paradajkami alebo kúskami oleja (1/4 šálky)
• 1 veľká cuketa alebo žltá letná tekvica, pozdĺžne rozpolená a nakrájaná na plátky (asi 2 šálky)
• 8 uncí balené kuracie prsia bez kostí (vykostené pásy)
• 2 polievkové lyžice olivového oleja
• ½ šálky jemne rozdrveného syra parmezán, Romano alebo Asiago (2 unce)
• Čerstvo zomleté ​​čierne korenie

Smery

• Krok 1

  Pomocou kuchynských nožníc rozrežte pramene fettucínu na polovicu. Fettucín varte vo vriacej mierne slanej vode podľa pokynov na obale; vypustiť. Vráťte fettucín na horúcu panvicu.

• Krok 2

  Medzitým vypustite sušené paradajky, pričom si z nádoby dajte 2 polievkové lyžice oleja. Vypustené paradajky odložte stranou. Vo veľkej panvici zohrejte 1 polievkovú lyžicu rezervovaného oleja na stredne vysoké teplo. Pridajte cuketu alebo žlté letné tekvice; varte a miešajte 2 až 3 minúty alebo do chrumkavej ponuky. Odstrániť z panvice. Pridajte zvyšnú 1 polievkovú lyžicu rezervovaného oleja do panvice. Pridajte kurča; varte a miešajte 2 až 3 minúty alebo, až kým ružová nie je.

• Krok 3

  K uvarenému fettucínu pridajte kuracie, cuketové alebo žlté letné tekvice, vyprázdnené paradajky a olivový olej; jemne premiešajte. Jednotlivé porcie posypte syrom. Ochutíme korením. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 384 kalórií (4 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 7 g mononenasýteného tuku), 93 mg cholesterolu, 356 mg sodíka, 37 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 2 g cukru, 28 g proteínu.