Mrazený kokosový horchata lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 13, 5 uncí plechovky nesladené kokosové mlieko
• ½ šálky varenej bielej alebo hnedej ryže
• 1 šálka cukru
• ½ šálky toastových sušených mandlí, nahrubo nasekaných
• 2 polievkové lyžice kokosového oleja, rozpustené a chladené
• 1 polievková lyžica mexickej vanilky
• 1 lyžička mletej mexickej škorice
• 1 čajová lyžička limetovej kôry
• ¼ lyžička soli

Smery

• Krok 1

  V prípade ryžového mlieka v mixéri kombinujte 1 šálku kokosového mlieka a varenú ryžu. Zakryte a premiešajte 30 sekúnd. Preceďte cez vrecko s orechovým mliekom alebo sito potiahnuté dvojitou vrstvou zo 100% bavlny. Pevnú hmotu pritlačte lyžičkou, potom jemne stlačte, aby ste odstránili tekutinu. Zlikvidujte pevné látky. Ochladte ryžové mlieko a zostávajúce kokosové mlieko 1 hodinu.

• Krok 2

  Vo veľkej mise šľahajte spolu ryžové mlieko, zvyšné kokosové mlieko a zvyšné ingrediencie.

• Krok 3

  Zmrazte zmes v 4 až 5 qt. mraznička na zmrzlinu podľa pokynov výrobcu. Ak je to potrebné, dozrievajte najmenej 4 hodiny.

Rum-Raisin Ice Cream

V malej panvici privádzajte 1/4 šálky každej vody a tmavého rumu do varu. Vmiešajte 1/2 pohárov hrozienok; znížiť teplo. Varte 5 minút. Pripravte Horchata-Coconut Ice Cream podľa návodu, okrem toho, že pred mrazením premiešajte zmes hrozienok do mliečnej zmesi. Analýza výživy na jednu porciu: rovnaká ako vyššie s výnimkou 297 kalórií, 3 g bielkovín, 32 g uhľohydrátov, 27 g celkového cukru, 1% vitamínu C, 84 mg sodíka

Tipy

Ak je to potrebné, podávajte mrholenie sirupu Cajeta. R253611

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 263 kalórií (12 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 83 mg sodíka, 26 g uhľohydrátov, 1 g vlákna, 22 g cukru, 2 g proteínu.