V pomalom hrnci 3-1 / 2- alebo 4-kvartovej kombinujte zeleninovú šťavu, zelerovú stopku, hnedý cukor, citrónovú šťavu a Worcestershire omáčku.
Prikryte a varte pri nízkej teplote 4 až 5 hodín alebo pri vysokej teplote 2 až 2-1 / 2 hodiny. Zlikvidujte polovice zeleru. Naberačka do tepelne odolných pohárov. Poskytuje 8 (6-uncových) porcií.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 50 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 443 mg sodíka, 11 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 9 g cukru, 1 g proteínu.