Obsah:
- prísady
- Smery
- Rocky Road Brownies:
- Mincovňa mäty:
- Malinové sušienky:
- Sladové sušienky:
- Kávové sušienky:
- Arašidové maslové sušienky:
- Caramel-Pecan Brownies:
- Kokosovo-mandľové sušienky:
- Ovocné sušienky:
- Double-Chocolate Brownies:
- Nutričné hodnoty
- Poleva so syrovou čokoládovou smotanou
- prísady
- Smery
prísady
Smery
-
V miernom hrnci rozmixujte maslo a nesladenú čokoládu na miernom ohni, až kým nebude hladká; vyhradený na chladenie. Predhrejte rúru na 350 ° F. Zarovnajte pekáč s rozmermi 8 x 8 x 2 palce s fóliou, pričom asi 1 palec fólie sa rozprestiera cez konce panvy. Tuková fólia; odložte bokom.
-
Cukor vmiešajte do vychladenej čokoládovej zmesi. Vajcia pridajte 1 po druhom a porazte drevenou lyžičkou, až kým sa kombinujú. Vmiešajte vanilku. V malej mise premiešajte múku a jedlú sódu. Pridajte čokoládovú zmes do múky; miešajte len do kombinácie. Ak je to potrebné, zamiešajte orechy. Cesto rovnomerne rozložte v pripravenej nádobe.
-
Pečieme v predhriatej rúre 30 minút. Ochlaďte na panvici na drôtenom stojane. Ak je to potrebné, rozotrite polevu zo syrovej čokolády na vychladené koláčiky. Odstráňte sušienky z panvice a prekrývajúcou fóliou odstráňte sušienky. Miesto na doštičku; nakrájané na sušienky.
Rocky Road Brownies:
Matné posypeme posypeme 3/4 šálkami drobných marshmallows a 1/2 šálky nasekanými vlašskými orechmi.
Mincovňa mäty:
Pri príprave koláčov zamiešajte 1/2 čajovej lyžičky mätového extraktu s vanilkou. Posypeme zmrznutými koláčmi s 1 šálkou nasekaných vrstvených čokoládových mincí.
Malinové sušienky:
Šírka 2/3 šálky maliny zachováva rovnomerne na vychladených koláčoch; cool. Mráz podľa pokynov. Ozdobte čerstvými malinami.
Sladové sušienky:
Pri príprave koláčov pridajte s múkou 1/4 šálky sladového mlieka. Zamrznite podľa pokynov a posypte 1/2 šálky hrubo nasekaných sladených mliečnych guličiek.
Kávové sušienky:
Pri príprave koláčov rozpustite 1 čajovú lyžičku instantného kávového prášku z espressa v 2 čajových lyžičkách horúcej vody. Pridajte vaječnú zmes kávy a 1/2 lyžičky mletej škorice. Polevu pripravte podľa pokynov, okrem miešania 1/2 čajovej lyžičky instantného kávového prášku z espressa do roztavenej čokoládovej zmesi. Posypané ľadové koláčiky posypte nahrubo nasekanou zrnkovou kávou.
Arašidové maslové sušienky:
Pri príprave koláčikov zložte 3/4 šálky nasekaných kúskov arašidového masla s čokoládovou polevou do cesta. Matné posypeme posypané 1/2 šálkami nasekaných pohárov z arašidového masla s čokoládovou polevou.
Caramel-Pecan Brownies:
Pri príprave koláčov používajte ako orechy pekanové orechy. V mikrovlnej nádobe vhodnej na varenie v mikrovlnnej rúre 3/4 šálky vanilkových karameliek (16 až 18 karamelov) a 1 lyžice mlieka pri 100% (vysokej) hmote asi 1 minútu alebo do roztavenia, za stáleho miešania jedenkrát. Drizzle rozpustil karamel na cestíčku. Pečieme a ochladíme podľa pokynov. Ak je to potrebné, zamrznite a / alebo pokvapkajte sušienky s ďalším roztopeným karamelom.
Kokosovo-mandľové sušienky:
Pri príprave koláčov používajte mandle ako orechy. Matné posypeme posypané 1/2 šálky nasekaných mäkkých kokosových makarónových sušienok.
Ovocné sušienky:
Pripravte, ochlaďte a námrazu opečte podľa pokynov. V malej miske premiešajte 1/3 šálky nakrájanej čerstvej jahody a 1/3 šálky nakrájanej banány. Ovocie a 1/4 šálky nasekaných arašidov posypte sušienkami. Špičkové porcie so šľahačkou a prípadne ovocím a orechmi.
Double-Chocolate Brownies:
Pri príprave koláčov zložte 3/4 šálky bielej čokolády do cesta. Ak je to potrebné, posypte matné koláčiky rôznymi čokoládovými kučerami a hoblinami.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 157 kalórií (6 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 43 mg cholesterolu, 90 mg sodíka, 18 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 12 g cukru, 2 g proteínu.Poleva so syrovou čokoládovou smotanou
prísady
Smery
-
V malom hrnci zohrejte kúsky čokolády na miernom ohni, až kým nebudú hladké. Odstrániť z tepla; nech sa ochladiť. V strednej miske premiešajte smotanový syr a práškový cukor. Miešajte do rozpustenej čokolády, kým nebude hladká.
