Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. Na zakrytej veľkej panvici uvaríme zemiaky v dostatočnom množstve vriacej vody, aby sa zakryli 15 až 20 minút alebo do mäkka; vypustiť. Rozdrvte zemiakový mlynček alebo ricer, alebo porazte elektrický mixér pri nízkej rýchlosti. Dochutíme soľou a korením. Ak je to potrebné, postupne porazte malé množstvo mlieka, aby šťouchané zemiaky boli ľahké a našuchorené. *
-
Namažte štyri až šesť 10-uncových jednotlivých kastrólov alebo pohárikov na puding alebo kastrol s obsahom 1/2/2 štvorca. Miesto na plech. Lyžica zemiakovej kaše na pripravené kastroly. V stredne veľkej mise smotanový krém s elektrickým mixérom so strednou rýchlosťou, kým sa nevytvoria mäkké vrcholy (zvlnenie hrotov); zložiť v syre. Lyžica syra na zemiaky. Pečieme 15 až 20 minút alebo do svetlohnedej. Ak je to potrebné, ozdobte nasekanou zelenou cibuľou.
* Testovacia Tip:
Ak je to potrebné, zamiešajte svoje obľúbené doplnky do zemiakovej kaše, ako je pečený alebo dusený cesnak alebo šalotka, čerstvé ostrihané bylinky, upravený chren, dijonská horčica, rozpadaný modrý syr alebo rozpadaná, svieža slanina.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 278 kalórií (9 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 52 mg cholesterolu, 313 mg sodíka, 31 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 1 g cukru, 7 g proteínu.
