Šalát z grapefruitu a misa | lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 šálky roztrhaného rímskeho šalátu
• 2 šálky roztrhaného čerstvého špenátu
• ½ šálky nasekanej žltej papriky
• 3 polievkové lyžice miso pasty *
• 2 lyžice ryžového octu
• 2 polievkové lyžice šalátového oleja
• 2 lyžičky cukru
• 1 stredne paradajka nakrájaná na kliny
• 2 - 3 malé grapefruity, ošúpané a rozdelené
• ¼ šálky čerstvých húb Enoki

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej mise skombinujte rímsky, špenátový a sladký korenie. V malej miske kombinujte miso, ocot, šalátový olej a cukor; rozšľahajte, až kým nebude hladký. Nalejte miso zmes na zeleninovú zmes; hodiť na kabát. Preneste do servírovacej misky. Špicaté paradajkové kliny, sekcie grapefruitu a huby enoki. Poskytuje 4 až 6 porcií.

*

V časti orientálnych potravín väčších supermarketov alebo v špecializovaných predajniach potravín vyhľadajte pastu miso (nazývanú tiež fazuľová pasta).

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 158 kalórií (1 g nasýteného tuku, 6 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 488 mg sodíka, 20 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 11 g cukru, 4 g proteínu.