Grécke empanády | lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 ½ šálky drveného kuracieho alebo morčacieho mäsa (asi 8 uncí)
• 3 oz syr Havarti, drvené (3/4 šálky)
• 4 čajové lyžičky vyštekli čerstvé oregano
• 1 recept Master Empanada Cough
• ⅓ šálky pečenej červenej papriky alebo praženej cesnakovej koláče
• 1 vajíčko, jemne zbité
• 1 čajová lyžička vody
• Pečený homos z červeného korenia alebo pražený cesnakový homos

Smery

Deň pred:

• Krok 1

  Namažte dva veľké plechy na pečenie; zrušil. V strednej miske kombinujte kurča, syr a oregano.

• Krok 2

  Rozdeľte cesto na 16 častí. Valte alebo poklepte a jemne roztiahnite jednu časť do 4-palcového kola. Na jednu stranu cesta vložte 1 čajovú lyžičku homosu. Špicatá polievková lyžica kuracej zmesi. Preložte opačnú stranu cesta cez náplň; okraje utesnite vidličkou. Preneste na pripravený plech na pečenie; niekoľkokrát prepichnite vidličkou. Opakujte so zvyšnými časťami cesta, zvyškom homosu 1/3 šálky a zvyšnou zmesou kurčaťa. Pečené plechy prikryte plastovým obalom. Chlad cez noc.

Deň:

• Krok 1

  Nechajte empanády stáť pri izbovej teplote po dobu 20 minút. Predhrejte rúru na 400 ° F. V malej miske rozšľaháme vajíčko a vodu. Kefou prelejte cesto. Pečieme v predhriatej rúre po dobu 15 až 20 minút alebo do zlaté. Preneste do skladovacieho kontajnera s vekom. Sťahovať v izolovanom nosiči alebo zabaliť do uterákov a umiestniť do chladiča (bez ľadu). Podávajte do dvoch hodín s ďalším homosom.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 183 kalórií (2 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 29 mg cholesterolu, 294 mg sodíka, 21 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 1 g cukru, 8 g proteínu.