Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte granulovaný cukor, prášok do pečiva a soľ. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Porazte vo vajciach, mlieku, vanilke a mandľovom extrakte, kým sa kombinujú. Porazte mleté mandle. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Pomocou drevenej lyžice zamiešajte zvyšnú múku. Rozdeľte cesto na polovicu. Prikryte a nechajte vychladnúť asi 2 hodiny alebo dovtedy, kým sa s cestom nebude ľahko manipulovať.
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. Na jemne pomletú plochu prevrácajte jednu časť cesta súčasne s hrúbkou 1/8 až 1/4 palca. Cesto odstrihnite pomocou štvorcových palcov dlhých kosákov. Umiestnite výrezy vo vzdialenosti 1 palec od seba na nevymastený list cookie.
-
Pečieme 7 až 10 minút alebo dovtedy, kým nebudú hrany svetlo hnedé. Prenos cookies do drôteného stojana; cool.
Ozdobiť:
-
V prípade klobúkov obrys a zaplavenie polovice každého sušienka s červenou farbou kráľovskej polevy s konzistenciou glazúry. Pre klobúky, obrys a povodeň konzistencie glazúry biela kráľovská námraza v prúžku pod každým klobúkom. Pre brady použite štetce nového umelca na vírenie bielej kráľovskej polevy s konzistenciou polevy; posypeme bielym cukrom na brúsenie. Čistým suchým štetcom umelca naneste na líca prach z červeného lesku. Použite námrazy na pripevnenie malých modrých cukroviniek do očí.
Do obchodu:
Vrstvové sušienky medzi listami voskovaného papiera vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Skladujte pri izbovej teplote až 3 dni alebo mrazom až 3 mesiace.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 178 kalórií (5 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 28 mg cholesterolu, 99 mg sodíka, 25 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 19 g cukru, 2 g proteínu.Kráľovská poleva
prísady
Smery
-
Vo veľkej miešacej miske spolu premiešajte práškový cukor, prášok z pusinky a smotanový kameň. Pridajte vodu a vanilku. Beat s elektrickým mixérom na nízkej rýchlosti, kým kombinovať; biť pri vysokej rýchlosti po dobu 7 až 10 minút alebo do námrazy. Ak nepoužívate ihneď, zakryte misku navlhčenou papierovou utierkou a papierovú utierku zakryte plastovým obalom; schladiť až 48 hodín.
**Tip:
Pusinový prášok je zmes pasterizovaných sušených vaječných bielkov, cukru a jedlých živíc. Vyhľadajte to v uličke vo vašom supermarkete alebo v obchode so špeciálnymi potravinami.
