Obsah:
prísady
Smery
-
Rozmrazte ryby. Ryby nakrájajte na 2-palcové kúsky; zrušil. Vo veľkej mise skombinujte ryby, zemiaky, cibuľu, zeler, maslo, bobkový list, soľ, korenie a dillweed. Ak používate klinčeky, klinčeky položte na dvojvrstvový štvorcový palec so 100% bavlnou. Spojte rohy dohromady a zviazajte ich s čistou kuchynskou šnúrou. Pridajte vrece do zmesi rýb. Preneste rybiu zmes do 2-kvartového hrnca.
-
Miešajte 1 šálku vody a 1/4 šálky vermutu, vína alebo vody. Nalejte zmes rýb.
-
Pečieme zakryté v peci 350 stupňov F asi 1 hodinu alebo kým nie sú zemiaky jemné, za miešania v polovici doby varenia. Ak sa používa, odstráňte bobkový list a vrecko na korenie. Vmiešajte smotanu. Poskytuje 4 porcie.