Tekvicový banánový chlieb | lepšie domy a záhrady

prísady

• 3 ⅓ šálky univerzálnej múky
• 2 lyžičky jedlej sódy
• 1/2 lyžičky soli
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• 1 lyžička mletej škorice
• 1 čajová lyžička mletého zázvoru
• 2 šálky cukru
• ⅔ šálky rastlinného oleja
• 4 vajcia
• ⅔ šálka vody
• 1 15 unca môže tekvica
• ½ šálky šťavy zrelý banán
• 1 recept Honey Glaze
• 2 lyžice jemne nasekaného vykryštalizovaného zázvoru

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 ° F. Mastné spodky a 1/2 palca hore po stranách dvoch panvíc s rozmermi 9x5 palcov. V strednej miske premiešajte spolu prvých šesť ingrediencií (zázvorom).

• Krok 2

  Vo veľmi veľkej miske porazte cukor a olej pomocou mixéra na médiu, až kým sa kombinujú. Pridajte vajíčka po jednom a po každom bušte. Miešaná zmes múky a vody sa striedavo pridávajú a po každom pridaní bili na nízkej teplote, až kým sa zmes nespájala. Beat v tekvica a banán. Rozmiešajte cesto v pripravených panviciach.

• Krok 3

  Pečieme 50 až 60 minút alebo kým špáradlo nevyjde čisté. Chladenie v panviciach na drôtených stojanoch 10 minút. Vyberte z panvice; úplne ochladzujte na drôtených stojanoch. Zabaľte a uložte cez noc.

• Krok 4

  Na servírovanie nalejte medovú polevu na bochníky a posypte vykryštalizovaným zázvorom.

Zmraziť

Ochladené bochníky vložte do mraziacich vrecúšok a zmrazte až na 3 mesiace. Ak chcete slúžiť, nechajte roztopené bochníky v chladničke cez noc.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 184 kalórií (1 g nasýteného tuku, 3 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 25 mg cholesterolu, 219 mg sodíka, 31 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 19 g cukru, 2 g proteínu.

---

Honey Glaze

prísady

• 2 polievkové lyžice masla, mäkčené
• ¼ pohár medu
• 1 šálka práškového cukru
• mlieko

Smery

• Krok 1

  V miske porazte maslom a medom elektrický mixér, kým sa kombinujú. Beat v práškovom cukre. Porazte dostatok mlieka (asi 1 čajovú lyžičku), aby poleva bola hustá a lyžičková. Dá 1/2 šálky