Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 375 stupňov F. V stredne veľkej mise premiešajte múku, prášok do pečiva a soľ. Nakrájajte tuk, až kým zmes nebude pripomínať hrubé omrvinky. urobiť dobre v strede. Pridajte mlieko naraz. Pomocou vidlice premiešajte iba do navlhčenia. Vypracujte cesto na ľahko múčnom povrchu. Cesto rýchlo miesite 10 až 12 údermi alebo takmer do hladka.
-
Cesto nakrájajte na obdĺžnik s rozmermi 12 x 8 palcov. Spread marhuľová alebo broskýň si zachováva pozdĺžne polovicu cesta, pričom okolo okrajov ponecháva hranicu 1/2 palca. Malinový alebo jahodový džem rozprestierajte pozdĺžne po zostávajúcej polovici cesta, pričom okolo okrajov zostane hranica 1/2 palca. Roll dve dlhé strany, prejdite módy, aby sa stretli v strede. Ak sa kotúče spájajú, natrite ich vodou a jemne ich stlačte.
-
Vyrovnajte plech na pečenie fóliou; namažte fóliu. Preneste rolku na plech na pečenie. Pečieme 20 minút alebo do zlaté. Ochladí sa na plech na pečenie 10 minút. Rez nakrájajte na plátky s hrúbkou 1 palec. Do každej plytkej misky vložte dva teplé plátky a preberte citrónovo-kyslou smotanovou omáčkou. Poskytuje 5 porcií.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 374 kalórií (5 g nasýteného tuku, 39 mg cholesterolu, 288 mg sodíka, 63 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 4 g proteínu).Omáčka s citrónovo-kyslou smotanou
prísady
Smery
-
V malej panvici kombinujte citrónový tvaroh a kyslou smotanu z mlieka. Zohrejte na miernom ohni, až kým nie je teplo (nevarte).
