Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 375 stupňov F. Pripravte a rozvaľkajte pečivo z lardovej kôry. Vyrovnajte 9-palcový koláčový koláč s pečivom. čalúnenie; okraje podľa potreby.
-
Na plnenie do miešacej misky kombinujte vajcia, kukuričný sirup, cukor, maslo a soľ. Dobre premiešajte. Miešajte pekanové polovice. *
-
Položte koláčový koláč na rošt na rošt. Náplň opatrne nalejte do škrupiny cesta.
-
Aby ste predišli prehriatiu, zakryte okraj koláča fóliou. Pečieme 25 minút. Odstráňte fóliu. Pečieme ešte 10 až 15 minút, alebo kým nôž vložený blízko stredu nevyčistí. Chladí sa na drôtenom stojane. Prikryte a nechajte ho vychladnúť do 2 hodín. Podáva sa 8.
*
Ak je to potrebné, pripravte vaječnú zmes ako je uvedené vyššie a odložte 2 polievkové lyžice zmesi. Do vaječnej zmesi vmiešajte 1 šálku pekanových orechov a nalejte do pripravenej koláčovej kôry. Pridajte zvyšné pekanové orechy do vyhradenej zmesi vajec; hodiť na kabát. Usporiadajte na vrch náplne. Pečieme ako je uvedené vyššie.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 611 kalórií (10 g nasýteného tuku, 7 g polynenasýteného tuku, 19 g mononenasýteného tuku), 108 mg cholesterolu, 423 mg sodíka, 67 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 49 g cukru, 7 g proteínu.Pečivo z lardovej kôry
prísady
Smery
-
V stredne veľkej mise premiešajte múku a soľ. Pomocou miešača pečiva nakrájajte masť, až kým kúsky nebudú mať hrášok. Posypte 1 polievkovú lyžicu studenej vody na časť múky; jemne hodte vidličkou. Navlhčené cesto zatlačte na bok misy. Navlhčenú múku opakujte s použitím 1 polievkovej lyžice vody naraz, až kým nie je všetka múka navlhčená. Vytvorte cesto do gule. Na mierne posypanom povrchu použite ruky na mierne sploštenie cesta. Cesto cestujte od stredu k okrajom do kruhu s priemerom asi 12 palcov.
