Obsah:
prísady
Smery
-
V malej panvici kombinujte čerešne a 3 polievkové lyžice kirschu. Zahrievajte, až kým sa nezačnú tvoriť bubliny; odstrániť z tepla. Prikryte a odložte na 15 minút. Predhrejte rúru na 350 ° F. Linkové hárky s pergamenom; zrušil.
-
Vo veľkej miešacej miske porazte 1/2 šálky masla pomocou elektrického mixéra pri strednej rýchlosti počas 30 sekúnd. Pridajte hnedý cukor, jedlú sódu a soľ. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Porazte vo vajci a vanilke, kým sa kombinujú. Pridajte rozpustenú čokoládu; poraziť do kombinovania. Beat v kyslej smotane. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Miešajte zvyšnú múku. Ak je to potrebné, vypustite čerešne. Čerešne zamiešajte do cesta.
-
Kysnuté cesto nakrájajte zaoblenými čajovými lyžičkami 2 palce od seba na pripravené plátky cookie. Pečieme 8 až 10 minút alebo kým hrany nie sú pevné. Preneste cookies do drôteného stojana a nechajte vychladnúť. Mrazom chladené sušienky s čokoládou Cherry Buttercream.
Do obchodu:
Cookies vložte medzi hárky voskovaného papiera do vzduchotesnej nádoby; pokrytie. Uchovávajte pri izbovej teplote až 3 dni alebo mrazom až 3 mesiace.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 137 kalórií (3 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 16 mg cholesterolu, 68 mg sodíka, 22 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 15 g cukru, 1 g proteínu.Čokoládová višňová maslová
prísady
Smery
-
Vo veľkej miešacej miske porazte 1/4 šálky masla elektrickým mixérom pri stredných otáčkach až do nadýchania. Postupne pridajte 1 šálka práškového cukru a kakaového prášku, pričom dobre porazte. Pomaly bili v kirsch, mlieku a vanilke. Postupne zbíjajte dostatok zvyšného práškového cukru, aby sa poleva rozšírila konzistencia.
