Levanduľové orechy | lepšie domy a záhrady

prísady

• Nelepivý varný sprej
• 4 lyžičky sušených levanduľových púčikov
• 1 čajová lyžička sušeného rozmarínu
• ¾ šálky cukru
• 1 lyžička košer soli alebo morskej soli
• ½ čajovej lyžičky mletej škorice
• 1 vaječný bielok
• 1 polievková lyžica vody
• 4 šálky polovíc orecha a / alebo pekanového orecha (asi 1 libra)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 325 ° F. Zarovnajte pekáč s rozmermi 15 x 10 palcov s fóliou. Potiahnite fóliu varným sprejom.

• Krok 2

  V mlynčeku na korenie, mlynčeku na kávu alebo v malom kuchynskom stroji mleté ​​levanduľu a rozmarín na jemný prášok. Odstráňte do malej misky. Miešajte cukor, soľ a škoricu.

• Krok 3

  Vo veľkej mise rozdrvte vaječné bielo a vodu s mixérom na strednej až vysokej, kým sa nevytvoria tuhé vrcholy (hroty stoja rovno). Pridajte orechy; hodiť na kabát. Posypte zmesou cukru cez orechy; hodiť na kabát.

• Krok 4

  Natiahnite orechy do pripravenej pekáča. Pečieme 10 minút. Miešajte orechy a oddeľte všetky zlepené dohromady. Pečieme ešte o 10 minút. Preneste fóliu s maticami na drôtený stojan; cool. Rozbiť na kúsky.

Do obchodu

Skladujte vo vzduchotesných obaloch až 2 týždne alebo uchovávajte v mrazničke pre dlhšie skladovanie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 231 kalórií (2 g nasýteného tuku, 13, 5 g polynenasýteného tuku, 2, 5 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 146 mg sodíka, 15 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 12 g cukru, 5 g proteínu.