Vrstvené pestové a kozie syry lepšie domy a záhrady

prísady

• 8 uncí kozieho syra (chevre)
• 1 8 uncí smotanový syr, mäkčené
• ¼ pohár zakúpený bazalkovým pestom
• ½ šálky vyrezali čerstvé listy bazalky
• ½ šálky nakrájanej pražené sladké červené papriky
• ¼ šálka paradajkovej pasty
• ¼ šálka sušených paradajok (nie balených v oleji)
• Toastové plátky talianskeho chleba

Smery

• Krok 1

  Linka jedna 7-1 / 2x3-1 / 2x2-1 / 2-palcová bochníková panvica s plastovým obalom, ponechávajúc dostatok prebytku visieť po stranách, aby zakryl hotovú nátierku. Aby ste udržali obal na mieste pri rozprestieraní, páskou po stranách pásku.

• Krok 2

  V kuchynskom robote kombinujte kozie syry a smotanové syry. Prikryte a spracujte do hladka; zmes sa rozdelí na tri rovnaké časti (každá štedrá 1/2 šálky).

• Krok 3

  Na jednu porciu syrovej zmesi zamiešajte pestem; rozotrite na dno pripravenej panvice. Posypte bazalku na vrchu. Nalejte ďalšiu dávku syrovej zmesi na bazalku a opatrne rozotrite. Najlepšie s 1/2 šálky nasekanej pečenej červenej papriky. Paradajkovú pastu a sušené paradajky zamiešajte do zvyšnej zmesi syra. Lyžicu na panvicu a opatrne šíriť.

• Krok 4

  Prikryte plastovým obalom a nechajte vychladnúť najmenej 8 hodín alebo až 24 hodín.

• Krok 5

  Ak chcete podávať, zložte plastový obal späť a prevráťte ho na malý servírovací tanier. Odstráňte a zlikvidujte plastový obal. Podávame rozložené s plátkami chleba, sušienkami a / alebo hruškami. Ak je to potrebné, ozdobte prúžkami červenej papriky a malými lístkami bazalky. Poskytuje 16 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 122 kalórií (5 g nasýteného tuku, 23 mg cholesterolu, 144 mg sodíka, 3 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 5 g proteínu).