Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Pečte dvadsať až dvadsaťštyri 2-1 / 2-palcové muffinové šálky s pohárikmi na pečenie papiera alebo ľahko potiahnite nepriľnavým sprejom na pečenie; zrušil. V mise premiešajte múku, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ; zrušil.
-
V miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednej až vysokej rýchlosti po dobu 30 sekúnd. Postupne pridávajte cukor, bitie, kým sa kombinuje. Po každom pridaní pridajte vajíčka tak, aby sa bili dobre. Miešaciu zmes a cmar pridajte do zmesi masla, po každom pridaní bitie nízkou rýchlosťou, až kým sa zmes nespojí. Miešajte v citrónovej kôre. Lyžicu nalejte do pripravených muffinových šálok a naplňte každú asi dve tretiny.
-
Pečieme 15 až 18 minút alebo dokiaľ sa špáradlo vložené blízko centier nevyčistí. Ochladzujte v panviciach na drôtených stojanoch po dobu 5 minút. Vyberte košíčky z panvíc; úplne ochladzujte na drôtených stojanoch.
-
Pripravte polevu s citrónovým krémom; zrušil. Lyžicu citrónovej tvarohu do zdobiaceho vaku vybaveného veľkou okrúhlou alebo otvorenou špičkou hviezdy. Zasuňte špičku do vrchu každého košíčku a vynútite časť koláča z citróna vo vnútri koláča. Veľkú polevu rozotrite alebo roztiahnite na vrchy košíčkov. Ak je to potrebné, nakrájajte plátky citróna na štvrtiny a položte na vrch košíčkov.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 443 kalórií (9 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 83 mg cholesterolu, 254 mg sodíka, 77 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 64 g cukru, 3 g proteínu.Citrónová poleva
prísady
Smery
-
Nechajte smotanový syr a maslo stáť pri izbovej teplote 30 minút. Vo veľkej miešacej miske kombinujte smotanový syr, maslo a citrónovú tvarohu. Beat s elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť, kým hladký. Postupne pridajte 3 šálky práškového cukru a dobre ho porazte. Porazte 1 lyžicu mlieka. Postupne bite zvyšný práškový cukor. Ak je to potrebné, premiešajte dostatočné množstvo mlieka, 1 čajovú lyžičku naraz, aby sa polevová konzistencia rozšírila.
